停电以后在教室h 口述我在下乡时的性事
第一章 Hors d'?uvre (6) 水波蛋 A horta da galinha dos ovos de ouro 「有什么话你就快说，我，很忙，身为一家餐厅的主厨，可没那个闲工夫听一些自以为是的人，讲那些没用的废话。」赵慕妍大咧咧地坐下来，霸气十足地直视着任允晨，嘴角勾起一抹冷笑。 任允晨报以淡淡微笑，丝毫不动气，缓缓地说道：「妳的经历很不错，法国Le Cordon Bleu厨艺学院第一名毕业，在Les Ambassadeurs、Ledoyen、Le Pre Catelan、Le Chamarre等有明星级餐厅都待过几年作实习，相信妳和Jean-Francois Piege大厨都很熟啰？不过，我有朋友在那边做二厨十几年，从来没听过妳的名字，也没见过妳这个人……赵慕妍小姐，我可以了解原因一下吗？」 赵慕妍脸色微变，狠狠瞪了任允晨一眼，哼了口气，才嗤笑道：「就像你想的一样，大侦探！你做餐厅经理多可惜啊？干嘛不去警察局办案？我们这里每个人的过去你都要一个一个抽丝剥茧，把每个伤口都狠狠撕开，再撒把盐上去就是了？！」她愤愤站了起来。「对，这些经历都是美化过的，我没有在Le Cordon Bleu厨艺学院毕业过，我只是在那边打过工，Les Ambassadeurs、Ledoyen、Le Pre Catelan、Le Chamarre这些星级餐厅我也没有实习过，我只是送东西过去他们厨房的时候学了几招，如果你觉得我不够资格当主厨，那，就开除我吧！」 她话一说完，拿下厨师领巾转身便要开门离去。 「赵主厨，妳可以有点耐心听别人把话说完吗？」任允晨也站了起来。 赵慕妍停下开门的动作，却没有回头看他。 任允晨走向她，停在离她三步远的地方，然后，露出一抹和煦的微笑说：「只看到妳的履历，我只想到，如果这个人是骗子，那她就是个天才，妳的料理，一点都不输那些星级餐厅，我不会开除妳的。」 赵慕妍没说话，心里却不知怎么地，居然有些感动、有些温暖，她不想承认任允晨这番话，完全动摇了她想和他对峙到底的决心。 她深吸了一口气，还是转动了门把，开门出去。 「慕妍姐，我们是不是会被开除啊？」 「大不了不干了，今天就让餐厅开天窗，看他以后还敢不敢说话那么嚣张！？」 「就是嘛，之前只要我们使出这一招，哪一个新来的经理不乖乖求我们回去？」 「好，就这么说定了，今天晚上有十几个客人订位，我们下午就全部说生病不来，等他打电话来求我们，怎么样？」 「好耶！」 「我赞成，像这种自以为是的家伙就是要给他一点教训。」 众人七嘴八舌地在休息室讨论，飞快地就达成了协议。 「老大，怎样？一起走吧？」何飞问着。 「哦……你们先走吧，等一下阿凯就来了，我要跟他说一下。」赵慕妍咳了一声，也跟着大家装作要离开的模样。 「好啊，那我们先去热炒店等妳喔。」 「去去去，我和阿凯晚点到。」 赵慕妍看着大家离去的背影，心里忽然感到有点複杂，但又说不上是为什么？ 难道，就因为那个男人说了一句她的料理很好吃，不输给星级餐厅的名厨，她就被收买了吗？ 什么嘛！她料理本来就很棒，那个男人这么说只不过是正常表现，任何一个味觉没有坏掉的人，都会说这样的话嘛！不是吗？ 她干嘛要想这么多？啧！
第一章 Hors d'?uvre (7) 水波蛋 A horta da ga(推荐资讯:经典英语文章，更多文章访问WwW.afbbb.Cc)linha dos ovos de ouro 晚上开始营业时间是六点，照常理来说四点就应该开始準备晚上的材料和外场的布置，可都到了五点，居然没有一个人来上班！？ 任允晨才正想打电话呢，一封封称病请假的简讯就蜂拥而至，看来，这帮家伙是要给他个下马威了。 虽然心头火冒三丈，任允晨也不是没经过艰苦磨练的富二代，长期在国外从最低层训练起，他见过的场面还有更凶险的呢，冷静思考了一下，他决定要让他们认输的方法，就是让他们知道，这间餐厅不是没有这些人就不行，再怎么样，他今天晚上也(推荐阅读:情感美文，更多情感口述故事访问WwW.iqinggan.Cc)要自己试试看。 先确认了一下订位本，今天晚上有预约的客人是12位，那么他只要不接其他客人，再修改一下菜单，应该是勉强可以应付的。 可是时间已经不多了，他除了要将外场桌椅餐具定位外，还要进厨房检查哪些食材是他会做的，然后还要修改菜单，他看了下手錶，五点十分。 距离第一组进来的客人，还有一个小时。 他必须加紧脚步争取时间了。 正满头大汗快速更换桌巾排列餐具时，厨房后门忽然开了。 「哦？怎么没人在啊？」一个高中生揹着书包走了进来，左右张望着。 「你就是……邵凯？你放学了？」任允晨终于鬆了一口气，他都差点忘了这个晚上会来打工的高中生。 「咦？你是那个……开跑车的叔叔？」邵凯一脸疑惑地看着他，又上下打量他穿着白色厨师服，忽然噗地一声笑出来。「你在这里干嘛啊？餐厅的人咧？」 任允晨难得脸红地咳了一声，掩饰尴尬。「可以不要叫叔叔吗？以后叫我经理，我是这家餐厅新任的经理。」 「这样啊，不过，你才刚来就任，怎么人都跑光啦？」邵凯眨了眨眼，露出善解人意的一笑。「没办法，既然我们算认识的，那我就来帮你好了，你会给我打工费吧？」 「今天时薪两倍。」任允晨比了个二。 「噢耶！给我一分钟，换个制服就来！你先去厨房忙吧，老大……不……主厨不在，厨房会很乱的，外面交给我吧。」邵凯开心瞇眼一笑，赶紧奔到员工休息室更衣。 外面有邵凯準备着，现在换任允晨站在厨房里头痛了。 要把菜单上比较难的东西都画掉，只準备今日套餐是可以，但是订位本里有注明，12位客人里面有一个吃素，虽然是蛋奶素，但是所有菜单里面的主菜都是荤的，他该怎么办呢？ 他一边从冰箱拿出做冷盘前菜的材料，一边思考着该做什么当主菜，如果是蔬菜，会跟前菜的沙拉冲突，如果是玉米煎饼之类的，又显得太单调不够华丽，没有法式料理的感觉。 任允晨皱着眉头深思，一边来回踱步。 想从脑袋里挖出些他曾经吃过蛋奶素的主菜回忆出来。 「大经理，你在干嘛？走来走去，我看得头都晕了。」忽然一个冷淡的声音在他耳边响起。 「赵主厨？！妳回来上班了？」任允晨喜出望外地看着她。
<p>第一章 Hors d'?uvre (8) 水波蛋 A horta da galinha dos ovos de ouro 赵慕妍正倚在后门边，带着一抹冷笑看着他。 「欸，别乱想，我今天也请病假，只是东西忘在厨房，回来拿而已。」赵慕妍穿着一般便服漫步走了过来，眼神四处游移看着任允晨摆在桌上的东西。「大家都集体生病请假了，我一个人身体好怎么行？」 「哦，是吗？。」 任允晨只得苦笑一声，继续忙着手上的工作，将备用的佐料準备好，进口蔬菜洗净泡冰水，等下会用到的主菜酱汁拿出来回温。 「你刚刚走来走去，到底在干嘛呢？」 「嗯，今天晚上有客人要吃蛋奶素，我看了一下菜单，没看到素食者吃的主菜，所以正在烦恼要做甚么素食料理。」 赵慕妍探头过来看了一下他切的造型蔬菜，挑了挑眉毛，轻轻吹了声口哨，接着又晃到冰箱那边，假装随意地拿了一颗黄壳的鸡蛋出来。 「总吃过水波蛋吧？法国通？」她把鸡蛋放在任允晨面前。 「水波蛋？松露水波蛋？嗯……这道菜我吃过，但是，总觉得不是用清水把蛋煮半熟，然后放上松露酱和松露削片而已。」 赵慕妍噗哧一笑。「当然不是，水波蛋要用高汤煮，才会吸收丰富饱满的味道。」 「但我们厨房的高汤是用鸡骨和蔬菜去熬的吧？不能给素食者用。」任允晨勺了一匙高汤闻了闻。 「没错，所以要另外製造黄金蔬菜汤，有种快速的方法。」赵慕妍走到备料区，拿了洋葱和蒜头，递给任允晨。 「用这两种当高汤原料？」 「对，先用橄榄油爆香蒜片，再加洋葱和奶油下去炒香，等材料都变金黄色泽，再加入水、苹果块和萝蔔块一起小火炖煮，现在开始煮，等到客人要上主菜时，也差不多熬了一个半小时，那时候蔬菜高汤就刚刚好可以煮水波蛋了。」赵慕妍抬眼看向挂在墙上的时钟。 任允晨也看了过去，惊叫一声：「要六点了！怎么过那么快？对了，还没说到酱汁呢？」 赵慕妍走到糕点区的冰箱，打开看了看。「还有做歌剧院蛋糕剩下的榛果酱，就用这个吧！」 「榛果？那不是甜的吗？妳确定有搭？」任允晨头一次听到水波蛋用甜的酱汁，更何况那还是主菜而非前菜。 赵慕妍瞪了他一眼。「你是主厨还是我是？你让开啦，酱汁我来弄，免得砸了我们餐厅招牌。」 任允晨偷看她一眼，忍不住微微笑了起来。 这时，邵凯突然冲了进来。「来了两桌客人了，这是一桌菜单，客人点了三个今日套餐，主菜是红酒炖牛小排、干贝奶油义大利麵和油封烤鸭腿，我等等没空进来拿菜，帮我放在备菜台啰，谢谢！」眼睛猛然一瞥，看到赵慕妍也在厨房，不禁惊呼着：「老大，原来妳在啊？」 赵慕妍马上把刚拿起的锅子丢回檯面上，两手插进裤袋里，赶紧撇清解释：「我只是来拿东西，顺便指点一下我们的大经理，连个主菜都不知道怎么做，我刚好经过看不下去才帮忙的。」 「哦，知道了。」邵凯嘻皮笑脸地回应。「加油了，大经理，快準备前菜和沙拉吧，麵包我在吧台準备了。」转身又跑出去。 赵慕妍啧了邵凯一声，才双手插腰对任允晨说：「喂，我只帮你弄个酱汁，15分钟后就会走了，我等一下还有约呢。」 「好，谢谢。」任允晨一边忙着手上的燻鲑鱼捲，一边抬头向赵慕妍微笑致意。